андрей снегирёв

Фаршированные блины. Самый вкусный рецепт

Ингредиенты для начинки: Куриная грудка - 500 г Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Грибы Сладкий перец Томатная паста - 1 ст/л Соль и специи по вкусу Для теста: Молоко - 1 стакан Вода - 1 стакан Яйцо - 2 шт Растительное масло - 4 ст/л Мука - 1,5 стакана Для соуса бешамель: Сливочное масло - 1,5 ст/л Мука - 2 ст/л Молоко - 400 мл Соль, перец по вкусу Дополнительно: Твердый сыр - 100 г