Людмила Аржаховская (Редькина)

Персиковый компот на зиму Рецепт, как приготовить персиковый компот на зиму, довольно прост. Персик при этом остается сочным и целым, прекрасно хранится до следующего сезона. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 2х-литровую банку. Готовьте с удовольствием! Ингридиенты: Персик: 8-10 Штук (на 1 банку), Сахар: 100 Грамм, Сок лимонный: 1-2 Ст. ложек, Вода: 1,5 Литра Приготовление: Персики промойте, заложите в стерилизованную банку (2 л). Лимонный сок соедините с сахаром и водой (1 л). Размешайте до растворения сахара, залейте персики. Долейте необходимое количество воды, не доходя до горлышка банки на 2 см. Прикройте банку чистой крышкой и поставьте в кастрюлю на плотную тк