Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нереальная вкуснотища из свинины! Секрет сочной Буженины. Буженина по-домашнему, простой рецепт!
Сегодня я покажу, как готовлю шейку (ошеек), которая прекрасно подойдёт для праздничного стола. Этот рецепт прост, без лишней возни, с использованием самых обычных приправ. Ингредиенты: шея свиная - 1,300 кг соль - 2 ч л соевый соус - 3 ст л чеснок - 1 гол перец черный паприка - 1 пачка сухой чеснок - 1 ч.л. масло растительное - 2 ст л острый перец красный лавровый лист ваши любимые специи Духовка на 170 С, на 2,5 ч. Затем на 40 мин оставляем в духовке остывать. Приготовление: 1. Для приготовления нам понадобится шея — у меня здесь 1,3 кг. Предварительно ше
Кабачки жаренные на зиму, можно язык проглотить от вкуса
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты
Непосредственно сами кабачки 2 кг Лук 300 гр Чеснок 5 долек Болгарский перец 1 шт. Соль 15 гр Сахар 30 гр Приправа для шашлыка 30 гр Уксус 9% 50 мл Чёрный перец 1/3 ч. л. По желанию соевый соус 1-2 ст. л. Масло для жарки 50 мл Способ приготовление: Молодые кабачки нарезаем шайбами толщиной примерно 1 см. Если кабачки старые, очищаем от кожуры и удаляем семена. Обжариваем кабачки в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с двух сторон.
Для 2 кг кабачков достаточно 50-60 мл масла. Пока кабачки жарятся, нарезаем полукольцами 300 г репчатого лука и один