Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:27
Фильтр
Поделилась темой
Рулетики из фарша с грибами и сыром
Ингредиенты:- Фарш (свиной) — 500 г
- Сыр (твердый) —100- 150 г
- Панировочные сухари — 70-100 г
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Специи (по вкусу) — черный перец, паприка, прованские травы
- Соль — по вкусу
- Грибы (шампиньоны или другие) — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Мука — для обсыпки
- Яйцо — 2 шт.
Приготовление:
- Обжарьте мелко нарезанные грибы с луком на сковороде до золотистого цвета. Отложите в сторону.
- В глубокой миске смешайте фарш, натертый сыр, панировочные сухари, измельченный чеснок, специи и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- На пергаментной бумаге распредели фарш ,накройте листом пергамента и раскатайте его в тонкий пласт. Снимите перга
поделилась публикацией
Пирожки с картошкой на кефире: очень вкусный рецепт
Любите тонкие, мягкие, воздушные и совершенно не жирные пирожки? Тогда сегодняшний рецепт вам точно понравится. Я решила поэкспериментировать и вместо соды, добавить в тесто разрыхлитель. Получилось безумно вкусно и что самое главное без привкуса соды. Тесто универсальное, поэтому в начинку вы можете выбрать что угодно. Готовить такие пирожные очень быстро и легко, обязательно попробуйте. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: НАЧИНКА: ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА КЕФИРЕ ✦ Приготовить начинку Картофель почистить, отварить в подсоленной воде. Сделать пюре. Лук почистить, помыть, порезать на мелкие кусочки, обжарить на сковороде и подсолнечном масле до золотистого цвета. Смешать пюрешку и лук, добавить перец, специи по вкусу, перемешать. Переложить пюре в тарелку, накрыть пленкой или крышкой. Остудить. ✦ Приготовить тесто В миске соединить кефир, яйцо, соль, сахар, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, прос
Показать еще
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
860
- Андрей ГурновичКраснознаменск
- Ксения Рудневаг. Солнечногорск (Солнечногорский район)
- YUSUF Yusufг. Алексин (Алексинский район)
- Валентина Суркова (Королева)Красногорск