Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты:
Для теста :
Мука 1 кг
Соль 1ч л
Яйцо 1шт
Вода 300 мл +-
Для начинки :
Фарш говяжий или бараний 1 кг
Лук 2-3 шт
Картошка 2 шт
Кинза 1пучок
Соль 1,5 ч л
Перец по вкусу
Тмин 1ч л
Семена укропа 0,5 ч л
Вода 200 мл
ДЛЯ ЗАЖАРКИ :
масло любое
помидоры 1-2 шт
Морковь 1 шт
Картофель 2-3 шт
Вода 300 мл
Соль, перец