Закуска из трех ингредиентов за 5 минут! Просто разверните крабовые палочки!
Сегодня хочу поделиться с вами быстрым и очень вкусным рецептом! Для этого потребуется всего три ингредиента плюс соус! Такая закуска никого не оставит равнодушным и выглядит невероятно. Для приготовления понадобятся самые простые и недорогие продукты.
Ингредиенты:
Крабовые палочки 10 шт (180 гр)
Для начинки:
Желток яйца 3 шт
Сыр твердый 200 гр
Чеснок 3 зубчика
Майонез 150 гр (4 ст.л)
Для украшения:
Белки яиц 3 шт
Приготовление:
1. Основной ингредиент этой закуски – крабовые палочки. Рекомендую брать те, которые хорошо разворачиваются. Каждая палочка должна быть полностью раскрыта. Для этого рецепта я использовала десять крабовых палочек.
2. Для начинки я сварила три куриных яйца и отделила белки от желтков. Натерла яичные белки на мелкой терке – они нам понадобятся для украшения. Яичные желтки также натираем на мелкой терке и отправляю в миску.
3. Твердый сыр я натираю на мелкой терке, для рецепта мне понадобилось 200 граммов и отправляю к желткам. К этим ингредиентам добавляю три зубчика чеснока, пропущенных через пресс (можно также натереть на терке). И еще понадобится 150 граммов майонеза — это примерно четыре столовые ложки. Всё тщательно перемешиваю, и начинка готова!
4. Беру тарелку, на которой буду формировать закуску. Первым делом кладу лист крабовой палочки. Сверху выкладываю примерно одну столовую ложку начинки. Накрываю еще одним листом крабовой палочки и снова добавляю начинку. Так продолжаю собирать закуску слоями. На последний слой выкладываю оставшуюся начинку и промазываю закуску со всех сторон.
5. Теперь посыпаю тертым яичным белком, обильно покрывая всю закуску. Немного прижимаю, чтобы белок лучше прилипал.
Эта закуска рассчитана на 2-3 персоны, но если вы готовите для большего количества гостей, просто увеличьте пропорции ингредиентов в два раза. Всего за десять минут закуска готова! Ее можно сразу разрезать и подавать к столу.
Комментарии 6