Роза Катасова (Шакирова)

Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен. Самый простой рецепт.

Ингредиенты для слоеного печенья:
- кефир — 60 мл;
- сахар — 1 ст. л.;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 120 г;
- мука — 260 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- соль — щепотка.
Ингредиенты для начинки:
- сахар — 50 г;
- кокосовая стружка — 50 г.
Приготовление слоеного печенья:
1. В небольшой чаше разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель.
2. Холодное сливочное масло нарезаем на небольшие кусочки

Пить или не пить

Вопрос о том, что пить и как это влияет на наше здоровье, особенно о воде, стоит очень остро. Давайте разберемся, почему важно пить очищенную воду, а не минеральную или кипячёную.
Почему важна питьевая вода?
Очищенная питьевая вода необходима для нормального функционирования организма, включая позвоночник. Межпозвонковые диски — это структуры без сосудов, которые получают влагу диффузно. Если происходит обезвоживание дисков, на МРТ они будут выглядеть чёрными. Обезвоженные диски, если будут дополнительно сдавлены мышцами, могут привести к протрузии или грыже. Представьте сухую ветку по сравнению с зелёной — сухая ломается легче.
Когда вода кипятится и достигает 100 гра