Елена А

Ленивые вареники с сыром и зеленью 🔸КБЖУ на 100гр 150/14.8/6.5/7.6🔸 Ингредиенты: - творог 5% 360 гр - яйцо куриное 2 шт - рисовая цельнозерновая мука 70 гр - укроп 20 гр - сыр российский 45% 30 гр - соль по вкусу. Приготовление: Смешать творог с мукой и яйцами, зелень измельчить, добавить к творогу, посолить. Сыр нарезать кубиками толщиной около 1 см. Сформировать шарики, поместив внутрь кусочек сыра. Отварить в кипящей подсоленной воде минуты 3-4. Приятного аппетита!

Муссовый торт "Три шоколада" 🔻 Ингредиенты Бисквит: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 50 г Мука пшеничная - 50 г Сахарная пудра - 30 г Шоколадный сироп: Какао-порошок - 10 г Сахар - 50 г Вода - 50 мл Шоколадный Баваруаз: Яйцо куриное (желток) - 8 шт. Шоколад белый - 80 г Шоколад молочный - 80 г Шоколад темный - 80 г Сливки 33% - 900 мл Молоко - 300 мл Сахар - 80 г Желатин - 30 г Вода - 50 мл Глазурь: Шоколад темный - 60 г Масло сливочное - 20 г Молоко - 50 мл Шоколадное ассорти - для украшения