Так помидоры НИКТО НЕ ДЕЛАЕТ! Очень оригинально и вкусно БЕЗУМНО!
Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Недавно увидела интересный способ заготовки помидор на зиму с виноградом, сделала на пробу и удивилась, это очень вкусно и на столе смотрится очень оригинально. Теперь обязательно буду готовить на зиму, всей семье понравилось, готовится совсем не сложно и хранятся в домашних условиях.
Заготавливаю по 15-20 банок на зиму. Огурцы для хранения в квартире
Ингредиенты: для соленых огурцов: огурцы — объем для банки 1 литр; лук репчатый — шт.; зонтики укропа — 2 шт.; перец горошком — 10 шт.; лавровый лист — 2 шт.; вода — литр; соль — ст. л.; сахар — 2 ст. л.; уксус 9% — 100 мл. Приготовление соленых огурцов: Огурцы промываем и в тазу с холодной водой оставляем на пару часов. Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук, шинкуем ножницами зонтики укропа. В банку выкладываем 2 столовые ложки лука, укроп, а затем утрамбовываем огурцы. Добавляем в банку перец горошком и лавровые листья. Выливаем в кастрюлю воду, на среднем огне начинаем доводить до кипения. В это время высыпаем в