Лариса Смольц

Куриное филе в сливках с перцем. Нужно взять: Масло сливочное 20 гр. Лук репчатый 1 шт. Сливки жирные 1 стакан. Куриная грудка филе 1 шт. Перец болгарский красный 1 шт. Сыр по вкусу Укроп, петрушка 3 веточки Соль по вкусу Делаем так: На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем. В конце по желанию посыпаем тертым сыром. (c) #ужин #обед Приятного аппетита!

Куриные рулетики Нужно взять: Куриное филе 1 шт. Бекон 200 гр. Сыр рикотта или творожный 100 гр. Петрушка и укроп Паприка, соль Делаем так: 1. Режем куриное филе на три части, отбиваем. Смешиваем рикотту и зелень. 2. Филе посолить и посыпать паприкой. Намазываем смесью из рикотты и зелени, сворачиваем. 3. Заворачиваем в бекон и в духовку. Запекаем 30 минут при 180-200 градусах.(с) #обед #ужин #рулетики Приятного аппетита!