Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
03:57
vk.com
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Картофель в духовке с хрустящей корочкой:
советую приготовить картошку по этому рецепту, останетесь довольны.Хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Картошка получается очень вкусная, тающая во рту, с румяной корочкой, больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой.
Рецепт: Картофель – 1кг. Соль – 1ч.л. Растительное масло – по вкусу. Перец – по вкусу. Чеснок – 1зуб. Зелень укропа – 3вет.
Заметка Можно картофель заморозить заранее, тогда приготовление не займёт много времени.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель очистим, каждый клубень режем на 4 части, небольшие клубни можно не разрезать. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и доводим до кипения. Опускаем подготовленный карт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
566
- Надежда Бормотоваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- ʁиdɐW Сухареваг. Курчатов (Курчатовский район)
- Лидия Болотских (Шубина )г. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Людмила Козловская (Мороз)Старый Оскол