Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:35
Поделилась темой
Когда в морозилке не хватает места, я заготавливаю перец по рецепту из 1990-х годов.
Даже через три года он остаётся как свежий!
Для этого рецепта на две двухлитровые банки вам понадобятся:
* 2,5 кг перца;
* 2 л воды;
* 4 столовые ложки уксуса 9%;
* 2 столовые ложки соли без горки;
* 2 столовые ложки сахара с горкой.
Перец нужно залить кипящим маринадом и закрыть крышками. Затем перевернуть банки, укутать их и оставить до полного остывания.
Конечно, проще всего заморозить перец, что я чаще всего и делаю. Но когда в морозилке уже нет места, а перца ещё много, я использую проверенный рецепт, который всегда использовала моя мама.
Такой перец отлично хранится даже без подвала. И готовит
Для этого рецепта на две двухлитровые банки вам понадобятся:
* 2,5 кг перца;
* 2 л воды;
* 4 столовые ложки уксуса 9%;
* 2 столовые ложки соли без горки;
* 2 столовые ложки сахара с горкой.
Перец нужно залить кипящим маринадом и закрыть крышками. Затем перевернуть банки, укутать их и оставить до полного остывания.
Конечно, проще всего заморозить перец, что я чаще всего и делаю. Но когда в морозилке уже нет места, а перца ещё много, я использую проверенный рецепт, который всегда использовала моя мама.
Такой перец отлично хранится даже без подвала. И готовит
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту