Салат, который взорвал интернет! Обалденный салат "Красное море"!

Сегодня приготовим вкусный салат "Красное море"! Готовится быстро и просто, всего несколько простых продуктов в составе! Можно и на праздничный стол приготовить, не залежится!
Ингредиенты:
помидор - 1 большой или 2 маленьких
сладкий болгарский перец - 1 шт
сыр твердый - 150 гр
чеснок - 2-3 зубчика
майонез или соус на основе сметаны - 3-4 ст л
крабовые палочки (или отварные кальмары или креветки) - 200 гр
соль и душистый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежем полосками крабовые палочки и отправим в общий салатник. Болгарский перец нарежем соломкой.
2. Помидоры чистим от мякоти и тоже нарезаем полосками. Сыр натираем на терке, а чеснок пропускаем через пресс.
3. Добавляем 3-4 столовые ложки майонеза, всё тщательно перемешиваем, добавляем соль и немного душистого перца по вкусу и сразу подаем к столу.
Приготовьте этот салат прямо сейчас — и у вас обязательно всё получится. Я восхищена, это один из самых вкусных салатов, который можно есть каждый день!
#салат #красноеморе #новыйгод #рецепты #кулинария

Самая «ходовая» закуска в нашей семье

Ингредиенты
- Яйцо отварное — 3 штуки
- Плавленый сырок — 2 штуки
- Сыр твердый — 100 грамм
- Майонез — 2-3 столовые ложки
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Помню, когда мы только с мужем поженились приезжая в гости к его маме, она часто ее готовила, называя Самарской. А еще иногда она готовила ее только из плавленых сырков, а бывало сырки дополняла отварным яйцом. Было вкусно в любом варианте. В общем что хочу сказать, такая закуска прижилась и в нашей семье, простая в приготовлении, продукты практически всегда имеются под рукой и главное моим нравится….
Итак, готовим:
1. Отварное яйцо тру на крупной терке
2. Плавленый сырок тоже тру на терке, только с мелкими отверстиями.
В дополнение к плавленому кладу в закуску сыр обычный твердый сыр, на мой взгляд так получается намного вкуснее, главное сыр взять самый вкусный и любимый по вашему желанию. Сыр тоже тру на мелкой терке.
3. Соединяю все продукты в салатнике, добавляю измельченный чеснок, майонез, перемешиваю. Соли не добавляю, но это уже по вкусу наверное. Для еще большей остринки можно добавить черный молотый перец.
Вот и все вкуснейшая закуска готова, можно сразу же подавать к столу. Она подойдет к любому блюду.
#закуска #рецепты #кулинария

Салат «Минутка» - намного круче оливье и шубы. Ну, очень вкусный!

Сегодня приготовлю простое и очень сытное блюдо на каждый день. Для его приготовления требуется всего несколько основных ингредиентов, которые легко можно найти в любом супермаркете.
Я очень люблю этот быстрый салат — он идеально подходит как для семейного ужина, так и для неожиданно пришедших гостей. А если салат красиво оформить, например, свежей зеленью, то его можно подать и к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка — 200 гр.
Твердый сыр — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Куриный яйца — 2 шт.
Майонез — 150 гр
Укроп по вкусу
Приготовление:
1. Отваренные яйца разрезаем яйца пополам: желток отправляем в отдельную ёмкость, а белок натираем на крупной тёрке. Нам понадобится два яйца. Измельчённый белок отправляем в ёмкость для салата.
2. Теперь берём копчёную курочку — это может быть грудка, ножка или любая часть, которую вы любите или которая есть под рукой. Разделяем мясо и мелко нарезаем ножом на кусочки. Измельчённое мясо отправляем в ёмкость к белку.
3. Далее берём помидор среднего размера и нарезаем его на небольшие кусочки. Кожицу я не снимаю. Нарезанный помидор отправляем в салатник.
4. Остался ещё один ингредиент — сыр. У меня твёрдый, слегка солёный сыр. Натираем его на крупной тёрке. Сыра не жалейте — будет очень вкусно! Натираем сыр и отправляем в ёмкость.
5. Заправляем салат майонезом. Если вы готовите салат для семейного обеда или ужина, после того как всё хорошенько перемешали, можно сразу подавать на стол. А если хотите сделать его праздничным, можно немного поработать над оформлением.
6. Для торжественного варианта возьмите красивое блюдо, поставьте сервировочное кольцо или аккуратно выложите салат в центр. Разровняйте и немного уплотните ложкой, дайте постоять пару минут. Тем временем подготовим украшения.
7. Желток, который мы отложили, измельчаем до состояния мелкой крошки при помощи вилочки или ложки — как вам удобнее. Мелко нарезаем укроп (или любую зелень, которая вам нравится). Аккуратно снимаем сервировочное кольцо, чтобы салат не развалился. По окружности украшаем салат укропом. Вместо укропа можно использовать зелёный лук — это тоже будет очень вкусно.
8. Серединку украшаем крошкой из желтка. Салат получается нарядным и праздничным!
Мне нравится этот салат тем, что его можно порезать, как торт, и порционно подать. Это просто невероятно вкусно! Такие простые продукты, а такое удачное сочетание. Определённо стоит попробовать.
#салат #копченаякурица #праздничныйсалат #рецепты #кулинария