Сагида Бухариева (Халиуллина)

Домашние рогалики с повидлом. Простой рецепт.

Сегодня мы будем готовить очень вкусные мягкие рогалики с вареньем (можно взять любую начинку, например творог, джем, курага), которые тают во рту. Рекомендую попробовать приготовить их для своих родных и близких. Ингредиенты: 🔸 500 г муки; 🔸 200 г сливочного масла (можно заменить маргарином); 🔸 200 г сметаны любой жирности; 🔸 100 г сахара; 🔸 1/2 ч. л. соды; 🔸 1 ч. л. уксуса; 🔸 повидло (варенье) для начинки. Приготовление: 1. Растопить сливочное масло в миске на плите, постоянно помешивая. Не допускайте перегрева. 2. Снять миску с огня и добавить сметану, хорошо перемешать. 3. Гасить соду уксусом и сразу же добавить в миску с маслом и с