Любовь Радченя

2 лучших домашних соуса — к салатам и вторым блюдам Вкусно, просто и полезно!

1️⃣ Домашний майонез (без сырого яйца) Ингредиенты: - Варёные яйца — 3 шт. - Оливковое масло — 40 мл - Соль — ½ ч. л. - Вода — 2 ст. л. - Уксус (можно яблочный) — 1 ст. л. Приготовление: Все ингредиенты пробейте блендером до получения однородной, гладкой консистенции. Майонез готов! 2️⃣ Соус с зеленью и чесноком Ингредиенты: - Сметана — 2 ст. л. - Майонез — 2 ст. л. (можно домашний) - Кефир — 150 мл - Хмели-сунели — 1 ч. л. - Чеснок — 2 зубчика - Зелень: укроп и петрушка — по вкусу Приготовление: Мелко нарежьте зелень, чеснок пропустите через пресс. Все компоненты тщательно перемешайте — м

Сегодня я приготовила вот такой Пасхальный венок! И это не кулич!

Хочу поделиться с вами рецептом удивительно вкусной и нарядной праздничной выпечки — Пасхальный венок. Он получается пышный, сдобный, яркий и ароматный, отлично дополнит куличи на Светлое Воскресенье или даже заменит их. А еще он просто прекрасен на вид! Ингредиенты: Для теста: - Мука — 400 г - Яйцо — 1 шт - Сахар — 50 г - Соль — 0,5 ч. л. - Ванильный сахар — 10 г - Дрожжи сухие — 4 г - Молоко — 150 мл - Ряженка — 75 мл - Сливочное масло — 50 г Для начинки: - Сливочное масло (мягкое) — 30 г - Сахар — 1 ст. л. - Цукаты (или изюм/сухофрукты) — 150 г Приготовление: 1. Готовим опару: В миске соединяем др

📌 Обязательно сохраните этот фантастический рецепт, чтобы радовать своих близких чаще! Даже МЕСИТЬ НЕ НУЖНО Лучший Кулич в моем арсенале Воздушный и Сочный Ингредиенты - Теплое молоко: 300 мл - Сахар: 1 ст. л. - Дрожжи: 1 ч. л. - Мука: 8 ст. л. - Яйцо: 1 шт. - Яичный желток: 4 шт. - Сахар: 100 г - Ванильный сахар: 5 г - Щепотка соли - Сливочное масло: 100 г - Мука: 550-600 г - Сливочное масло дополнительно - Изюм - Сухофрукты - Орехи Форма - 18 см (3 шт. 14 см) Время и температура - 180°C, 30-35 мин Украшение - Сахарная пудра Не упустите возможность попробовать этот чудесный кулич — невероятное сочетание вкусов и текстур, которое точно покорит всех! 🎂✨