Предыдущая публикация
Варенье из мандаринов с кожурой
Бесподобное варенье. Нравится всем!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мандарин – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 240 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Помойте мандарины, залейте на 15 минут кипятком. После чего залейте их на 12 часов холодной водой
- Разрежьте мандарины на 2 части
- В емкость добавьте стакан воды, 500 грамм сахара. Варим смесь пока сахар не раствориться. Добавляем мандарины, доводим до кипения и провариваем 20 минут
- Оставляем для остывания на 4 часа. Добавляем 250 грамм сахара. Провариваем 20 минут и оставляем на 4 часа. Еще раз добавляем сахар и повторяем процедуру
- Вынимаем мандарины, увариваем сироп. Опять добавляем мандарины и доводим до кипения
- Разливаем варенье по баночкам
#закрутки, #заготовки, #консервация, #мандарины
Следующая публикация
Нет комментариев