Предыдущая публикация
00:26
🔪Мидии замороженные 350 гр
🔪Лук 2 шт
🔪Чеснок 2-3 зуб
🔪Вино белое сухое 70 мл
🔪Сливки 33% 100 мл
🔪Соль с перцем по вкусу
🔪Помидор 🍅 2 шт
🔪Петрушка 1 ст.л
❇️Мидии размораживаем залив холодной водой. Очищаем от водорослевой ножки
❇️На сливочном с растительным масле обжариваем мелко нарезанный лук шалот и чеснок, в течении 30 сек
❇️Засыпаем мидии, как мидии прогрелись заливаем вино, выпариваем на большом огне в течении 2 минут, добавляем соль и перец по вкусу
❇️Огонь делаем средний и заливаем сливки, готовим до загустения и выключаем плиту.
❇️Добавляем помидор с петрушкой и перемешиваем
Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита 😋
Следующая публикация
Нет комментариев