Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 окт 2024
Поделилась темой
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
Сегодня покажу простейший рецепт теста для бездрожжевых лепёшек на кефире или любом другом кисломолочном продукте — будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт. Лепёшки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле.В составе всего четыре ингредиента: мука, кефир, соль и сода. Кстати, из этого же теста получаются быстрые мягкие пирожки.
Ингредиенты:
250 г кефира 300 г муки (+/-) 3-4 г соды (1 ч.л. вровень) 4 г соли (1/2 ч.л.)Приготовление:
1. У меня в миске 250 граммов кефира комнатной температуры, хотя это не обязательно — можно использовать тёплый или да
Поделилась темой
Нежная запеканка из кабачков и курицы - простой рецепт для всей семьи
Ингредиенты: Кабачки - 750 гр Куриное филе - 600 гр Яйца - 3 шт Лук - 1 шт (крупный) Сыр - 150 гр Чеснок - 2 зубчика Укроп - 3 стебелька Мука - 2 ст.л. Помидоры - 2-3 шт Черный молотый перец - 0,5 ч.л. Хмели-сунели - 0,5 ч.л. Прованские травы - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Петрушка - для украшения Растительное масло - для смазывания#запеканка #рецепты #кулинария
02:20
Поделилась темой
Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!
Сегодня у нас будет рецепт чебуреков — это один из самых простых рецептов. По этому рецепту они получатся очень сочные, хрустящие и с пузырьками.
Тесто:- Мука – 250 гр
- Вода (кипяток) – 120 гр
- Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Начинка:
- Свинина – 150 гр
- Говядина – 150 гр
- Лук – 1 шт. (80 гр)
- Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Приготовление:
1. Берём 120 миллилитров кипятка, добавляем туда полчайной ложки соли и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешиваем слегка эту сме
Поделилась темой
Это лучше, чем рецепт по ГОСТу! Домашняя вареная колбаса "Докторская". Натуральная, сочная и нежная.
Этот рецепт для всех, кто обожает докторскую колбасу — качественную, натуральную, вкусную и нежную! А ещё он понравится тем, кто ностальгирует по колбасе прошлого, когда в ней было хорошее мясо. Вы можете экспериментировать с сочетанием мяса, получая разную по вкусу колбасу: куриную, свиную, или свинина с говядиной поровну — выбор за вами.Ингредиенты:
700 г свинины 300 г говядины 1 яйцо 400 г ледяного молока 13 г обычной соли 10 г нитритной соли 0,25 ч. л. мускатного ореха
Пару слов о нитритной соли. Я знаю, что о ней говорят в негативном ключе, но я не столь категорПоделилась темой
Готовлю уже три дня и совсем не надоели. Неимоверная вкуснота с творогом.
Сегодня хочу предложить вам вкусную выпечку — творожные баурсаки. Для этого рецепта можно использовать даже прокисший творог, и всё равно получится очень вкусно.Ингредиенты:
Творог – 300 гр. Яйца – 3 шт. Соль – 1 ч.л. Сахар – 100 гр. Сода – 1 ч.л. Масло растительное – 20 мл. Мука – 300 гр. Масло для жарки – 200 мл.Приготовление:
1. Возьмите творог любой жирности, разбейте в него яйца, добавьте щепотку соли и чайную ложку соды. Затем всыпьте сахар и тщательно перемешайте. Разомните творог, добавьте растительное масло без запаха и снова всё перемешайте.
2. Далее просейте муку и постепенно нач
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
- Светлана ЛяпаеваПермь
- Елена Лекомцеваижевск
- Анатолий СолохаТутаев
- Люба ВаргоТольятти
300
- "Таксы"11365 подписчиков
- ТАКСЫ-это маленькие собаки с большим сердцем.10577 подписчиков
- жители кокоренец103 подписчика
- КУПИ-ПРОДАЙ(ОБЪЯВЛЕНИЯ)г.ГУБАХА11408 подписчиков
- ❤ ЛаБраДоры- АнГелЫ На ЗемЛе!18031 подписчик