Стал хитом в прошлом сезоне и всем понравился! После такого кетчупа, магазинный покупать не захотите) Прекрасное дополнение ко всем блюдам. Я в прошлом году много закатала его, до весны осталось всего несколько баночек, но это уже экономили для майского шашлыка)) Хорошо хранится при комнатной температуре. Рецепт на 2 кг помидоров Ингредиенты: 2 кг помидоров 250 г яблок 250 г лука 1 сладкий перец 1/4 стручка острого перца ( по желанию) 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков) 3/4 ст.л. соли 1/4 ст.л. корицы 150 г сахара 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу) 3/4 ч.л. сладкой паприки 4 шт лаврового листа 4 шт гвоздики Рецепт на 8 кг помидоров ( для этой порции нужна большая кастрюля) 8 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг лука 4 шт сладкого перца 1 стручок острого перца ( по желанию) 1 головка чеснока 3 ст.л. соли 1 ст.л. корицы 600 г сахара 300 мл уксуса 3 ч.л. паприки 12 шт лаврового листа 12 шт гвоздики
Густой домашний кетчуп без крахмала и возни Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Сладкий перец - 400 гр. Лук - 300 гр. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Кориандр - 1/2 ч.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. Подписывайтесь на мой канал и будем готовить вместе Мира Вам и Добра Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #рецепт #рецепты #закатки #заготовкиназиму #закрутки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
