Сегодня готовлю вкусное и мягкое печенье по очень простому рецепту. Получится абсолютно у всех. Ингредиенты на ~ 55 штук (~340г): 🔸 100 мл кефира 🔸 1 яйцо 🔸 60 мл растительного масла 🔸 1 ст.л. сахара(или больше) 🔸 ~ 250г муки 🔸 1 ч.л. разрыхлителя ✔ Выпекать в разогретой до 180°C духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ✔ печенье получается не приторным и умеренно сладким. Если любите послаще рекомендую добавить в тесто 2-3 ст.л.сахара. Приготовление: 1. В миску разбиваю яйцо и взбиваю его венчиком. Добавляю сахар. Вливаю кефир, растительное масло и хорошо размешиваю. Всыпаю немного просеянной муки, разрыхлитель и все перемешиваю. Добавляю оставшуюся муку. 2. Руками замешиваю тесто. Раскатываю до толщины 1 сантиметр. Посыпаю сахаром и распределяю по всей поверхности. Можно слегка прижать скалкой. Разрезаю тесто на небольшие квадраты. Перекладываю печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Быстрое печенье на кефире готово. Готовится выпечка просто, а результат всегда радует! #печенье #кефир #печеньенакефире #рецепты #выпечка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев