Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Очень люблю кабачки и в сезон готовлю эту закуску очень часто,она вкусна как в горячем,так и в холодном виде. Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.
Ингредиенты: • Творог - 250 г • Яйца - 3 шт • Сахар - 200 гр • Сливочное масло - 180 гр • Мука - 300 гр • Разрыхлитель - 1 ст.л. • Щепотка соли • Сода - 1/2 ч.л. • Ванилин • Сухофрукты (изюм и курага ) - 100 г Приготовление: 1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до побеления. 2. Добавляйте по одному яйцу ,не прекращая взбивать массу 3. Далее добавьте творог (предварительно ,пробейте его блендером до однородности или протрите через сито ).Перемешайте 4. Просейте муку и добавьте ,соду,разрыхлитель, соль,ванилин и сухофрукты (я ночь вымачивала в ликёре,но можно и пропустить этот пункт ) 5. Перемешайте хорошо тесто и разложите его по формоч