Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
#квашеныепомидоры На 1 л воды: 2 ст л соль 1 ст л сахар 1 ст л горчица Чеснок/ зелень сельдерея/укропа До недели при комнатной температуре, затем в холод
#маринованныепомидоры По желанию в банку можно положить чеснок, морковь, кусочки сладкого перца или моркови, гвоздику, душистый перец. Я использую минимум ингредиентов, тем не менее помидоры получается очень вкусными. Ингредиенты: Зеленые помидоры - 10 шт. Сахар - 5 ст.л. Соль - 3 ч.л. Лист хрена - 1 шт. Петрушка - 3 веточки Гвоздика - 2 бутона Перец черный горошек - 5 шт. Уксус 70% - 1 ч.л. Вода - 1,5 л Выход: 1,8 литра. Приготовление: Помидоры, лист хрена и петрушку тщательно вымойте. Банку и крышку промойте горячей водой с содой. Банку стерилизуйте в духовке, над паром или в микроволновке, крышку прокипятите 5 минут. В банку положите лист хрен