Дорогие друзья, мы предлагаем сегодня очень необычный и невероятно вкусный салат !😋 Салат «подсолнух»🌻 Ингредиенты • 150 г вега чикен или отварных соевых кусочков • 300 г шампиньонов; • 3 листа пекинской капусты; • 100 г сыра без сычуга; • 1 отварная морковь ; • 2-3 столовые ложки растительного масла; • майонез — по вкусу; • чипсы — по вкусу. • Асафетида, кориандр , соль. • Очищенные семечки подсолнечника . Приготовление : • Грибы , нарезанные мелко , обжариваем на растительном масле вместе с мелко нарезанной пекинской капустой со специями до готовности , солим . Выкладываем на блюдо . • Вега чикен мелко нарезаем и посыпаем грибы и смазываем майонезом; • На терке трем сыр и выкладываем тонким слоем на вега чикен; • Натираем отварную морковь и выкладываем тонким слоем на сыр и смазываем майонезом; • Посыпаем плотно обжаренными семечкам и выкладываем чипсы по кругу блюда. ‼️ Салат готов , приятного аппетита! #академиямудрости #рецепты_АМ #рецепты #салаты