Это просто идеально! Самые воздушные Баурсаки! Рецепт простой, привезла из Алматы!

#баурсаки
Ингредиенты:
молоко - 300 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие быстродействующие - 5 гр
яйцо - 1шт
соль - 1ч.л.
мука - 470гр (+_30гр)
масло сливочное - 50 гр (или растительное)
растительное масло-для жарки