варвара Эресман (Демская)

Быстрый Шоколадный Торт пирог МРАМОРНЫЙ с творогом. Вкусно и красиво. Люда Изи Кук

Ингредиенты: Форма 20 см х 20 см х 8 см Творожное тесто: Творог ... 400 г Яйца (крупные) ... 2 шт. Сахар ... 80 г (по вкусу) Соль ... ¼ ч.л. Экстракт ванили ... 1 ч.л. Сметана ... 50 г Крахмал кукурузный ... 25 г Шоколадное тесто: Мука .... 150 г Яйца (крупные) ... 3 шт. Сахар тростниковый (любой) ... 180 г Соль ... ¼ ч.л. Сметана ... 150 г Растительное масло ... 50 г Сливочное масло ... 80 г Какао ... 50 г Экстракт ванили ... 1 ч.л. Разрыхлитель ... 6 г Пищевая сода ... ½ ч.л. Вишня свежая (замороженная) ... 200 г Шоколадный ганаш: Черный шоколад .... 100 г Сливки 30 % .... 80 г Сливочное масло ... 15 г В