Юлия Бондарева (Богомолова)

Салат "Северный" 

Этот салат в советское время подавали даже в ресторанах. 
Несмотря на то, что сделал он из простых продуктов, вкус получается отличный. 
Ингредиенты: 
3 отварных клубня картофеля,
1 банка печени минтая или трески (можно использовать икру вместе с печенью),
3 вареных моркови,
3 маринованных или соленых огурчика,
4 вареных яйца,
100 г натертого сыра,
1 пучок зеленого лука,
соль и молотый перец по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
Салат выкладывается послойно, каждый слой смазывается майонезом, а в последнем слое посыпать измельченным зеленым луком. 
Еще больше вкусных салатов и закусок на Новогодний стол, мы опубликовали для вас ранее. 
Приятного аппетита! 
#Вкусны