Предыдущая публикация
Отличное сочетание баклажанов, томатов и адыгейского сыра.
🔸 Ингредиенты:
2 баклажана,
3 помидора,
2 ст ложки соевого соуса,
200 г адыгейского сыра,
растительное масло для жарки,
грецкие или кедровые орехи по вкусу,
зеленый лук по вкусу,
соль и молотый перец по вкусу,
📝 Приготовление:
1. Сыр, баклажаны и томаты порезать брусочками.
2. Баклажаны обжарить на растительном масле с добавлением соевого соуса. Так как современные сорта баклажанов не горчат, то я их предварительно не вымачиваю.
3. Дать баклажанам остыть, добавить сыр с томатами. Посолить, поперчить, и добавить грецкие орехи.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев