Евгений Гартман

Готовим так мясо не первый раз – и каждый раз оно уходит со стола быстрее всех салатов. Главное – выбрать хороший кусок, не пожалеть душистых приправ и дать блюду настояться, как полагается. Мы так мясо готовим на каждый праздник, и оно всегда нарасхват. Кто-то тянется за добавкой, кто-то просит рецепт, а кто-то просто молчит – жует и улыбается. А для нас это лучший комплимент. Мы собрали рецепты, которые работают безотказно: индейка с черносливом, буженина, говядина в духовке, а ещё мясо в «термосе» – не шутка, а хит! Это те самые блюда, которые хочется готовить, когда хочется удивить, но не хочется стоять у плиты до ночи. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте на праздники мясо, от которого все будут в восторге! Мясо в «термосе» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 257 кКал Время приготовления: 780 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Свинина на пару в пароварке ИНГРЕДИЕНТЫ: Для маринада: Для пара: Калорийность: 92 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаг