Светлана Давыдова
Всем привет! Я журналист, блогер, путешественник. Веду несколько блогов о моих приключениях под общим названием ВСвете. Присоединяйтесь )
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Случайно сделала салатик из всяких остатков с мангала. Получилось очень вкусно! Теперь, думаю, буду делать такой специально Ингредиенты: Курица (у меня грудка), но пойдет любое мясо, думаю Кабачки - 2 штуки Шампиньоны - осталось всего 2 грибочка, но можно и больше. Кстати, чтобы шампиньоны на мангале были сочными, нужно их предварительно замариновать в растительном масле. Картошка - 2 штуки (у меня была вареная) Соленые огурцы Лук. Но не простой. Мы жарим лук, в котором мариновалось мясо. Он получается очень вкусный. Ну и майонез. Куда ж без него, родимого ))) Думаю, можно смело добавлять и баклажаны, и перец, и что там ещё жарят на мангале... В общем, приятного аппетита! )
Я люблю "ковыряться в земле" и что-то выращивать. Но не сторонник пахать на участке. Поэтому всегда ищу "ленивые" способы и предпочитаю органическое земледелие. Несколько лет назад случайно наткнулась на метод посадки картошки под сено. Не нужно копать, окучивать, полоть и поливать. Просто осенью собрать урожай. Уже два раза убедилась, что способ рабочий, поэтому опять посадила картошку именно так. Жду урожая )
Мгновенно улетающие помидорчики. Делаются быстро и просто. Съедаются ещё быстрее. Фантастическая закуска из самых дешёвых помидоров. На трёхлитровую банку: 2 кг. помидоров (идеально - сливки) Много зелени (какую любите) 2 головки чеснока 3 острых перца Для заливки: 100 гр. сахара 2 ст.л. соли с горкой 100 мл. уксуса 9% 100 мл. растительного масла Помидоры нарезать пополам вдоль. Уложить в банку, пересыпая измельчённой зеленью, чесноком и перцем. Сделать заливку и вылить в банку (не греть, воду не добавлять). Банку накрыть полиэтиленовой крышкой и перевернуть вверх дном на ночь. Вечером сделали, к обеду следующего дня - готово! Можно не делать заливку, а пересыпать помидоры смесью с
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.