Осенние впечатления.

А вот и приятные осенние впечатления от ловли щуки. Мне очень нравится это время, видимость становится лучше, и на поверхности царит тихое прохладное настроение. С нетерпением жду ваших отзывов. Всего наилучшего и держите глаза и разум открытыми.

Народ из Сама-Баджао ловят рыбу под водой уже 1000 лет.

Народ Баджао— первое племя в мире, которое научилось адаптироваться к жизни под водой. Всю свою жизнь они проводят в море и ищут пищу на дне океана. Они живут во временных домах на сваях и на своих лодках, разбросанных по морям Индонезии, Малайзии и Филиппин. Так они живут уже более 1000 лет, и их питание полностью зависит от окружающих морепродуктов. Это заставляет их целый день работать под водой, чтобы ловить креветок, крабов, рыбу и кальмаров. Поэтому Баджао прокалывают барабанные перепонки, чтобы сбалансировать давление между наружным и средним ухом, что помогает им избежать дискомфорта при нырянии на большие глубины. Однако прок

Как распознать некачественную рыбу

Существует множество способов выдать несвежий продукт за свежий. Один из них — переклеивание этикеток. Рыбу каждый день заново упаковывают и наклеивают новую этикетку с актуальной датой. Также можно выдавать дешёвые сорта рыбы за более дорогие. Особенно если рыба продаётся не целиком, а в виде филе или кусков. Замороженную рыбу размораживают и выдают за охлаждённую. Если рыбу не купили, её снова замораживают. И так может происходить несколько раз. Чтобы избавиться от запаха тухлой рыбы, её обрабатывают лимонным соком или уксусом, а также удаляют слизь.