- Печень куриная — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 4 зуб.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Черный перец — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Сметана — 4 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Вода — 2 ст.л.

- Скумбрия: 2 шт
- Лук: 1 шт
- Вода: 300 мл
- Соль: 2 ч.л.
- Сахар: 1/2 ч.л.
- Черный перец горошком: 10 шт
- Душистый перец горошком: 7 шт
- Кориандр горошком: 1/2 ч.л.
- Гвоздика: 5 шт
- Растительное масло: 2 ст.л.
- Яблочный уксус: 2,5 ст.л.

- Свекла вареная: 1 шт
- Пекинская капуста: 150 г
- Петрушка (по вкусу)
- Фасоль (консервированная): 1 банка
- Растительное масло: 3 ст.л.
- Лимонный сок: 2 ст.л.
- Чеснок: 1 зубчик
- Горчица: 1/2 ч.л.
- Соль: 1/2 ч.л.
- Черный перец (по вкусу)

- Свиная рулька: 2 шт
- Соль: 1 кг
- Вода: 1 л
- Сливочное масло: 150 г
На средний огонь (10 мин)
- Квашеная капуста с морковью: 400 г
- Горчица: 30 г
- Соль: 5 г
- Черный перец: 3 г
- Сладкая паприка: 3 г
- Растительное масло: 30 мл
Картофель:
- Картофель: 300 г
- Соль: 3 г
- Черный перец: 3 г
- Сладкая паприка: 3 г
- Растительное масло: 30 мл
- Пармезан: 40 г
- Вода: 40 мл
- Соль: 10 г

- Перловка — 250 г
- Куриные голени — 7 шт
- Лук — 1 шт
- Растительное масло (для жарки)
- Сливочное масло — 50 г
- Сладкий перец — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Итальянские травы — 1/2 ч.л.
- Сушеный чеснок — 1/2 ч.л.
- Вода
- Свежая петрушка