Фильтр
Все темы
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 14:11

ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо готовила. Оно воздушное, пышное и нежное, на вкус просто потрясающее.
Ингредиенты
Опара
- дрожжи 11 г
- сахар 40 г
- молоко 300 г (теплое)
Тесто
- сливочное масло 30 г (растопить)
- яйца 2 шт
- соль 1 ч.л с горкой
- мука 550 г
Начинка
- колбаса
- соленые огурцы
- сыр
- маслины по желанию
Соус
Майонез + кетчуп
Чтобы опара быстрее поднялась, поставьте ее в духовку, разогретую до 40-50 градусов, на 10-15 минут. Также можно поступить и с готовым тестом, чтобы не ждать 2 часа, в духовке оно поднимется в два раза быстрее.
Тесто получается липким, не добавляйте больше муки, лучше смазать руки маслом и закончить замес.
00:31
ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА
1 012 просмотров
  • Класс!30
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 13:27

Тонкая хрустящая корочка и сочная мясная начинка со специями – так можно описать чебуреки.

Они представляют собой пирожок из пресного теста с мясным фаршем и острыми приправами, зажаренный в масле.
В общем чебуреки могут быть с разными начинками, но с мясом – классический рецепт . Чебуреки на минеральной воде получаются очень хрустящими и нежными. Тесто замешиваю очень круто , чтобы чебуреки впитывали масло поменьше и тесто получается более хрустящим. Попробуйте, и убедитесь как это вкусно!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
мука 400 г
ГАЗИРОВАННАЯ вода 200 мл
соль
сахар 1 ч.л
масло растительное 2 сл
Для начинки :
говяжий фарш 300 г
лук 2 шт( 250 г)
соль 1 ч.л
черный перец
молотый кориандр 1 ч
  • Класс!77
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 12:50
00:51
Слоеный хлеб
4 186 просмотров

Хлеб больше НЕ ПОКУПАЮ!

Нам понадобится:
- 1 кг муки
- 2 стакана молока
- Йогурт 120 мл
- 1,5 ч. л соли
- 10 гр. разрыхлителя
Для смазывания:
- 125 г сливочного масла
- Растительное масло 60 мл
- 2 яйца
Приготовление:
1. Смешать соль, разрыхлитель, йогурт и молоко.
2. После по-немногу добавьте муку.
3. Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут. Разделить на 8 частей.
4. Каждую раскатать.
5. Смешать сливочное и растительное масло.
6. Смазать каждый слой.
7. Должно получится по 4 слоя. Придать форму.
8. Накрыть и оставить на 1 час. Смазать яйцом.
9. И в духовку при 250 градусов, до золотистого цвета!
Готовьте с удовольствием
  • Класс!91
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 12:23
00:29
Старинный утюг.
6 125 просмотров

Я хорошо помню этот утюг!!! У бабушки такой был!!!!

  • Класс!41
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 12:13

🔥 "МОЯ ЖЕНА ХОЧЕТ ЭТО КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 👍 ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 20 МИНУТ!" 😋

🍽 Простой, но невероятно вкусный рецепт тушёной капусты, который станет вашей палочкой-выручалочкой для быстрого и сытного ужина. Такой ужин покорил даже гурманов!
✔️ Ингредиенты:
- Лук – 2 шт
- Растительное масло
- Тмин – 1 ч.л.
- Зира – 1 ч.л.
- Лавровый лист – 2 шт
- Капуста – 1 кг
- Соль – 1 ч.л.
- Томатная паста – 140 г
- Чёрный перец – по вкусу
- Паприка – 1 ч.л.
- Кипяток – 100 мл
- Яблочный уксус – 1/2 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
#ВкусныйУжин #ПростойРецепт #ТушенаяКапуста #РецептыНаКаждыйДень #КулинарныеСоветы
  • Класс!163
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 11:52

💥🍴 "СУПЕР-САЛАТ" ЗА 5 МИНУТ! ВСЕГО 4 ПРОДУКТА – И ВЫ ГОТОВЫ ПОРАЖАТЬ ГОСТЕЙ! 🍴💥

🔥 Если у вас нет времени на долгую готовку, этот рецепт – находка! Нежный, ароматный и очень простой в приготовлении. Сохраняйте и пробуйте уже сегодня!
✔️ Ингредиенты:
- Солёные огурцы – 4 шт
- Красный лук – 1 шт
- Консервированный горошек – 1 банка
- Чеснок – 1 зубчик
- Укроп – по вкусу
- Чёрный перец – по вкусу
- Растительное масло (ароматное) – 3 ст.л.
#салат #салаты #простыерецепты #вкусныесоветы #вкусноипросто #рецептысалатов #кулинария
  • Класс!56
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 11:35

И не сложно и вкyсно! Слойки твoрожные

- Творог 400г (не жирный и не жидкий)
- Сахар 100-150г.
- Ванилин или ванильный сахар
- Яйца 2шт.
- Слоёное тесто бездрожжевое 1 уп.
- Желток(для смазывания слоек)

Приготовление:
Творог, яйца, сахар и ванильный сахар хорошо смешать.

Тесто разрезаем на квадратики и немного раскатываем, выкладываем по 1ст.л начинки в середину и скрепляем края как на видео
Выкладываем слойки на противень с пергаментом, смазываем желтком по желанию.

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут
Приятного вам аппетита!
Готовьте вместе с нами!
Вкусно и просто!
  • Класс!53
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 10:40
00:54
Клип
10 451 просмотр
  • Класс!47
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 10:07

Красивое оформление нарезки к Новогоднему столу!🎄🎄🎄

  • Класс!529
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 09:30
  • Класс!710
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 09:03

КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ ❗💯Самая вкусная СЕЛЕДКА ❗❗

Сегодня готовим селедку, которая получится так вкусно, что она точно будет круче красной рыбы, и вы будите ее готовить очень часто. Пробуйте не пожалеете!!!
  • Класс!588
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 08:46

ТАКИМ МЕШОЧКОМ МОЖНО ОБЪЕСТЬСЯ! ВКУСНАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИНАЯ НОЖКА В МЕШОЧКЕ ИЗ ТЕСТА

  • Класс!155
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 08:18

🔥🍴 ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА СКОВОРОДЕ – ЭТО НЕЧТО! ВКУС БЕЗ ГРАНИЦ! 🙌✨

*Покорите своих гостей и близких великолепным блюдом на праздничный стол!* Необычная альтернатива шашлыку и котлетам. Быстро, просто, а главное – невероятно вкусно!
📋 Ингредиенты:
Для маринованного лука:
- Лук – 2 шт;
- Укроп и петрушка – по вкусу;
- Яблочный уксус – 2 ст.л.;
- Сахар – 1 ч.л.;
- Соль – 1/3 ч.л.
Для люля-кебаб:
- Свиной фарш – 800 г;
- Куриный фарш – 500 г;
- Лук – 2 шт;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Соль – 2 ч.л.;
- Базилик – 1 ч.л.;
- Копченая паприка – 1 ч.л.;
- Черный перец – 1/2 ч.л.;
- Растительное масло – для жарки.
#рецепты #вкусныесоветы #рецептыизфарша #люля #люлякебаб
  • Класс!40
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 07:58

Когда одна красивая , а другая умная)

  • Класс!660
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 07:42

⚡️🔥 ЛЮБУЮ РЫБУ ГОТОВЛЮ ТЕПЕРЬ ТОЛЬКО ТАК! ВКУС, КОТОРЫЙ ПОРАЗИТ ВАС! 🐟✨

Оригинальная подача и насыщенный вкус – идеальный вариант для любого случая!
📋 Состав:
- Филе минтая – 500 г (или замените на любую другую рыбу);
- Сметана – 180 г + 1,5 ст.л.;
- Яйца – 2 шт;
- Лук – 1 шт;
- Черный перец – по вкусу;
- Зернистая горчица – 1 ч.л.;
- Лаваш 25x25 – 6 шт;
- Помидоры – 2 шт;
- Сыр – 50 г.
#ПремудростиХозяйки #РыбныеРецепты #ПраздничноеМеню2025 #ГотовимЛегко #ИдеяНаУжин
  • Класс!53
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 07:18

НОВОГОДНЯЯ СЕНСАЦИЯ 2025: МЯСНОЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВСЕХ!

Готовим заранее и наслаждаемся на праздниках!
Этот мясной рулет стал хитом наших застолий – нежный, ароматный и простой в приготовлении.
📋 Рецепт:
- Свинина – 800 г
- Соль – 1 ч.л.
- Черный перец – 1/3 ч.л.
- Смесь перцев – 1/3 ч.л.
- Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
- Паприка – 1/2 ч.л.
- Чеснок – 3 зубчика
#мясо #свинина #новыйгод #новогоднееменю #сало #рецепты #вкусныесоветы #еда #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты #вкусныеблюда #рецептыблюд #свинойрулет #мяснойрулет #рулетизсвинины
  • Класс!768
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 07:00
  • Класс!29
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 05:30
00:59
Морковный торт 🍰
1 733 просмотра
  • Класс!23
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 04:00
00:26
  • Класс!25
Премудрости Хозяйки
добавлена сегодня в 02:30
  • Класс!44
Показать ещё