Хлеб

Ингредиенты для теста:
- 500 г муки
- 30 г дрожжей
- 340 г воды
- 9 г сахара
- 8 г соли
- щепотка черного перца
Способ приготовления:
1. Смешиваем все продукты и оставляем тесто на 1 час подходить. Если вы берёте сухие дрожжи, их нужно в три раза меньше. Из теста можно приготовить один большой хлеб, я разделила тесто на две буханочки.
2. Затем каждую буханочку я сложила восемь раз как показано на видео. один хлеб я сделала обычный, во второй я добавила оливки во время складывания, каждый раз присыпая нарезанные оливки на каждый слой.
3. По желанию можно добавить семечки жареные, обжаренный кунжут, обжаренный лук - все что угодно.
4. Форму смазываем маслом сливочным, выкла

Торт Карпатка

Ингредиенты для теста:Крем: Способ приготовления:
1. Для крема венчиком смешать яйца, сахар и крахмал, добавить молоко. Размешать. На огне довести смесь до загустения и первых пузырей, интенсивно мешая венчиком.
2. Снять с огня, остудить до комнатной температуры, периодически помешивая венчиком.
Для теста в ковше смешать молоко, воду, масло, соль и сахар. На среднем огне довести до растворения масл

Пирожки как у мамы

Ингредиенты
Картофельный отвар - 500 мл
Дрожжи - 1 маленький пакетик ( там 11г)
Соль - 1 ч.ложка с горкой
Сахар - 1 ст.ложка с горкой
Мука - 1 кг
Подс.масло - пол стакана
Приготовление
Мы используем воду, в которой варится картофель, на картофельном отваре пирожки получаются еще вкуснее.
В небольшую емкость налить немного теплого картофельного отвара, высыпать дрожжи и немного сахара добавить. Оставить минут на 10-15.
В большой емкости смешать теплый картофельный отвар, опару, сахар, соль, подсолнечное масло и муку. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть минут 20-30 и можно раскатывать.
Пока будете лепить пирожки, первые немного подойдут, станут

Мандариновый рулет

Ингредиенты
Для теста:Для крема:Для начинки и декора:Приготовление
Делаем бисквит - яйца взбиваем миксером с сахаром в светлую пышную пену. Добавляем ванилин, перемешиваем. В муку добавляем какао, перемешиваем и всыпаем к яйцам, замешивая тесто лопаткой. Выливаем тесто на противень и разравниваем лопаткой. Выпекаем бисквит ~ 20 минут. Выкладываем на чистую поверхность, убираем пергамент
Холодные сли

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ. ВЕСЬ СЕКРЕТ В РАССОЛЕ: ПРЯНОМ И ХОРОШО СБАЛАНСИРОВАННОМ.

Я думаю, что Вы со мной согласитесь, что вкусная малосольная скумбрия не хуже лосося или форели!
Рецепт:

Сало как ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА! ОЧЕНЬ вкусный и простой рецепт сала в духовке!

Вкусные Советы. Очень вкусный и простой рецепт сала в духовке. Сало получается нежным, мягким и безумно ароматным, по вкусу очень похоже на домашнюю колбасу.
Рецепт:#сало #салорецепт #вкусныесоветы #кулинарныйканал #еда #домашняяколбаса #домашняяколбасарецепт #рецептдомашнейколбасы #какприготовитьдомашнююколбасу #украинскаяколбаса #украинскаяколбасасчесноком