Уже много лет я мариную рыбку ТОЛЬКО ЭТИМ СПОСОБОМ. Результат потрясающий

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
ПОДГОТОВИМ ПРОДУКТЫ:
Скумбрия -1 кг
Вода-1,5 л
Соль-2 ст л с горкой
Перец горошком-10 шт
Лавровый лист-2 шт
Гвоздика-3 шт
Масло подсолнечное-4 ст л
Уксус 9%-3 ст л
Лук репчатый-1 шт большой
ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
В кипящую воду добавляем специи и соль. Варим 3 минуты. Оставляем остывать.
Разделываем рыбу и нарезаем на кусочки. Складываем в контейнер и заливаем холодным маринадом. Убираем в холодильник на 10-12 часов. Маринад сливаем. Рыбу складываем в банку чередуя с луком. Добавляем масло и уксус. Готово
Обязательно попробуйте приготовить скумбрию по этому рецепту результат вас пр

Вкуснейшая закуска «Новогодние шарики»

Ингредиенты:

Пирожки с капустой

Очень вкусные и воздушные
Ингредиенты:
Тесто:Начинка:

Хозяйки берите на заметку рецепт волшебного медовика.

Берем:Ꮶреʍ:

Вы будете готовить печень только так. Печень ПО-ЦАРСКИ!

⠀
Ингредиенты:РЕЦЕПТ
Говяжью печень хорошо промыть, снять пленку, нарезать на кусочки и переложить в чашу блендера.
Можно приготовить из куриной печени. Будет еще нежнее.
Добавить сухари, манку, молоко, соль и черный перец. Взбить до однородности. Убрать в холодильник.
Лук нарезать полукольцами. Обжарить на масле хги до мягкости (можно готовить на любом масле), переложить в миску. Не зажаривайте лук.
Обжарить морковь до полуготовности, добавить лук, соль и черный перец. Готовить пару минут.
Форму застелить фольгой

Торт «Три стакана» на кефире или стаканчиковый торт

По популярности не уступает медовику или «Наполеону». Торт получается очень нежным, мягким, рыхлым и очень вкусным. Вкуснотища. Берем:
Для теста:⠀
Для крема:Приготовление:
Бисквит выпекаем при 180С примерно 40 мин.
Готовый бисквит делим на три части, а все неровности используем для украшения! Промазываем хорошо кремом и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа.