Вчера купила 1 кг капусты (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась!
Муж ел прямо из сковородки. Дети весь вечер бегали таскали.
Ингредиенты:
1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг) 3 яйца панировочные сухари соль, перец по вкусу подсолнечное масло для жарки
Приготовление: Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления. Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.
Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.
Яйца взбей, посоли и поперчи пo вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.
Половинку кочана капусты аккуратно руками разделяем на листочки. Промываем их, затем кладем в подсоленную кипящую воду и варим до полуготовности. Делаем кляр: венчиком взбиваем яйца, затем добавляем муку и соль. Хорошенько перемешиваем до однородной консистенции. Каждый листочек отваренной до полготовности капусты макаем в кляр. Обжариваем в нагретом растительном масле до образования золотистой корочки. Когда подрумянится - можно снимать с огня. Капуста в кляре готова!а коротко говоря о лишнем весе, то посмотрите у меня в профиле рассказ женщины, который мне помог, будьте здоровы!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Девчонки, давайте готовить вместе! Эта простая рецептура квашеной капусты станет настоящей находкой для вашей семьи. Она не только вкусная, но и невероятно полезная! Давайте посмотрим, что нам понадобится:
Сало горячего засола — ваш новый домашний деликатес!
Дорогие хозяйки, знаете ли вы, как удивить своих близких волшебным угощением? Сегодня мы раскроем секрет приготовления нежного сала, которое станет настоящим украшением вашего стола!
Приготовьте себе незабываемый десерт, который завоюет сердца всех сладкоежек! Эти нежные пирожные из слоеного теста, пропитанные кремом со сгущенкой, тают во рту и создают атмосферу настоящего праздника.
ЗАЖИГАТЕЛЬНАЯ ЗАКУСКА: "Селедка в картошке" - идеальный выбор для любого стола!
Что может быть проще и вкуснее, чем неожиданное сочетание простых ингредиентов? Давайте разберемся, как подготовить эту аппетитную закуску с тонким вкусом!
Волшебство домашней выпечки: Заварное дрожжевое тесто для пирожков!
Хотите удивить свою семью и друзей вкуснейшими пирожками? Тогда это тесто именно то, что вам нужно! Простой рецепт, который не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов:
Дорогие хозяюшки, этот аппетитный салат станет настоящей звездой вашего стола! Неважно, готовите ли вы на праздник или просто хотите побаловать свою семью, он не оставит равнодушными никого!
Дорогие домохозяйки и знатоки вкусной жизни! Сегодня у нас на программе - невероятный кулинарный экспресс, который превратит ваш завтрак в настоящую гастрономическую феерию. Замес теста? Не слышали! Мы об этом не знали, потому что это оладьи, которые готовятся быстрее, чем вы успеете выбрать, с каким кофе их запить! Забудьте об утомительных рецептах, время – деньги. А мы знаем, как их сэкономить! Зная, что оладьи – это не просто еда, а целая история (да-да, даже тёща понимает, что чем больше оладьев, тем выше ей семья!) , создадим гастрономию без подписки на "мужскую работу".
Комментарии 71
А к мясу овощи!