ПИРОЖНОЕ “НАПОЛЕОШКА”

О моей любви к пирожному "Картошка" я могу говорить бесконечно. О любви к торту "Наполеон" - тоже. И вот наконец эти две любви сошлись в одном десерте. "Наполеон" приготовленный в форме "Картошки". Ну не прекрасно ли?

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-ТУРЕЦКИ

Фаршированные перцы по-турецки — популярное блюдо турецкой кухни. Для приготовления этого блюда используют различные виды мяса. Овощи, которые добавляют в фарш, могут меняться в зависимости от региона Турции и предпочтений повара. Это могут быть морковь, лук, помидоры, чеснок, а также различные специи и приправы. Рис предварительно отваривают до полуготовности.

Салат "Морская ДЕВА" Что- то НОВЕНЬКОЕ! Идеальный Салат с Крабовыми палочками!

Гости в Восторге! Салат с крабовыми палочками на праздничный стол. Новый необычный вкус.
Рецепт:
Рис вареный - 200 г
Майонез
Морская капуста - 200 г (с сельдереем и морковью)
Яйца - 3 шт
Крабовые палочки - 200 г
Икра черная белковая - 200 г
Лук - 1 шт
Соль - 1/3 шт
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.

Салат "Муравейник": вкусное и простое блюдо для любого стола!

Салат "Муравейник" — это настоящая находка для любителей простых, но вкусных блюд! Он готовится из доступных ингредиентов, а его оригинальный вид и вкус не оставят никого равнодушным. Этот салат всегда привлекает внимание на праздничном столе и идеально подходит для любого случая.

Сочники

Ингредиенты
2 стакана молока
Половина стакана масла
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
7 г сухих быстродействующих дрожжей
5 стаканов муки
Для начинки:
творог или сыр фета
зелень
Приготовление
Нагреем молоко, смешаем все ингредиенты, кроме муки. Затем, понемногу добавляем муку и месим 5-10 минут. Добавляем 2 столовые ложки сливочного масла, вымешиваем и оставляем бродить на 1 час.
Разделите на 12 равных частей, придайте ему форму, добавив наичнку, как показано на видео.
Смазать яичным желтком и запекайте в духовке ,при температуре 170 градусов, до золотистого цвета.
Приятного аппетита

МЯГКИЕ НЕБЕСНЫЕ БУЛОЧКИ. Так готовили наши прабабушки: шикарные тесто

Следуйте нашему рецепту, и вы удивитесь, насколько легко и вкусно можно приготовить булочки у себя дома.

Пирожки с капустой

⠀
тесто:
кефир любой жирности 250 мл.
раст. масло 125 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 11 гр.
мука примерно 3 стакана (500 гр.)
начинка:
капуста пол кочана не большого
лук репчатый 1 шт.
яйцо варёное 3 шт.
соль
⠀
Кефир и подсолнечное масло подогреть,до тёплого состояния.Добавить соль,сахар.Затем дрожжи и просеянную муку.Муку добавлять порционно.Замесить тесто.Дать тесту подойти в тёплом месте.
Начинка.Капусту и лук нарезать,обжарить до готовности.Сваренные яйца почистить,мелко порубить и соединить с каnустой.Посолить.Начинка готова.
Когда тесто подойдёт,налепить пирожки.Дать им подойти мин. 20 и можно выпеkать при температуре 220 примерно 20-25 мин.

Готовить их очень просто, без особых усилий!

Это мягкие и вкусные пышки на сметане по бабушкиному рецепту.
Будьте уверены: пышки готовятся очень быстро, почти мгновенно поднимаются, только успевайте их вытаскивать.
Часто я тоже жарю румяные и ароматные пышки к чаю.