Не любите кабачки? Теперь вы точно измените своё мнение!

1. Натрите кабачок на крупной тёрке, добавьте половину чайной ложки соли, перемешайте и оставьте на 5-10 минут, чтобы выделился сок. Затем отожмите лишнюю жидкость из кабачков и переложите их в чистую тарелку.
2. Добавьте в кабачки одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Тщательно перемешайте — у вас получится тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
3. На разогретую сковороду добавьте немного растительного масла и выложите тесто, равномерно распределив его по поверхности. Готовьте на среднем огне под крышкой около 10 минут.
4. Затем переверните пиццу, смажьте томатной пастой или кетчуп

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю.

Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Лепешки на кефире с начинкой

Булочки "Масляные глазки"

Ингредиенты
Тесто
1 ст молока
25 г свежих дрожжей
1 ч л соль
100 мл сахар
1 яйцо (маленькое)
3 ст муки
100 г сливочного масла
Начинка
2 ст л сахара
50 г слив масла
Для смазывания булочек 1 яйцо сахар по вкусу
Как приготовить
В теплом молоке развести дрожжи,сахар,соль,взбитое яйцо
Небольшими порциями добавлять муку,замешивать тесто
В последнюю очередь ввести размягченное масло
Хорошо замесить тесто.
Накрыть и поставить на расстойку
Тесто должно увеличиться в 2 раза (у меня ушло 1,5 часа)
Начинка
масло перемешать с сахаром
Положить на пленку,сделать колбаску и убрать в морозилку
Противень выложить бумагой для выпекания
Сделать из приблизительно 20 шариков
Положит

Салат «Ешь и худей» — это лёгкий и полезный выбор для тех, кто следит за своим питанием.

Для приготовления салата вам понадобятся:
1 чайная ложка соли;
1 луковица;
1 сладкий перец;
1-2 зубчика чеснока;
2-3 столовые ложки растительного масла для обжаривания;
1 свекла;
1 морковь по-корейски;
пучок зелени;
1/2 банки горошка.
Приготовление:
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте немного соли и хорошо разомните её, чтобы она стала мягче.
На растительном масле обжарьте до золотистого цвета полукольца лука, соломку сладкого перца и измельчённый чеснок.
Свеклу отварите или запеките до готовности, затем нарежьте соломкой.
Смешайте капусту с обжаренными овощами, добавьте свеклу, м

Тает во рту и всегда нарасхват! Всего за 20 минут!!! Тётка из Одессы порадовала новым рецептом!

Рецепт:

Вся семья будет сыта на неделю, ведь котлеты отлично сочетаются с любым гарниром!

Нежные, благодаря сливочному маслу и отбитому фаршу, они сохраняют свою сочность даже после запекания. Попробуйте этот рецепт, и он точно станет вашим фаворитом!

Апельсиново-лимонный пирог

Ингредиенты:Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты. Апельсин и лимон хорошо промоем, нарежем дольками и удалим косточки, если имеются.
2. Измельчим до однородной массы при помощи блендера или мясорубки.
3. Добавим 100 гр сахара и перемешаем.
4. Отдельно в глубокой миске взбиваем яйца с оставшимся сахаром.
5. Добавляем молоко, растительное масло и еще раз все взбиваем.
6. Всыпаем муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородного состояния.
7. Форму для выпечки смаж

Вкусные пирожки за 5 минут

Ингредиенты:Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1: Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЁ!
Этап 2: Через два часа достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мяг

Свиные ножки — вкуснятина за копейки. Как очень вкусно приготовить свиные ножки.

Рецепт: