На двухлитровую банку 2 столовые ложки соли без горки и 4 столовые ложки сахара.Уксус эссенция 1 десертную ложку.Закатать.Укутать.Хрен положить кусочка два или листика.Обалденные огурцы.Всегда так мариную.
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка): 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 одиночных листа малины; 1 стакан ягод черноплодной рябины (можно попробовать другие ягоды); 0.5 л водки (или разведенного спирта); 1 стакан сахарного песка (можно чуть меньше); 1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).
Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! Если нет в продаже так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое. Собственно процесс. Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый ог
Комментарии 91