МЯГКИЕ И ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ, как облако. Их сметут первыми на столе

Такие мягкие и воздушные оладушки станут прекрасным завтраком для всей семьи! Приготовьте всего однажды, чтобы убедиться в этом!

ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ

Готовим вкуснейшее блюдо из курицы для семейного обеда!
Они заменят покупную вредную колбасу. Приготовить домашние колбаски не составит труда, поскольку рецепт очень простой и быстрый.

Попробуйте этот восхитительный грузинский салат — отличное дополнение к вашему столу.

Ингредиенты:Блюдо отличается насыщенным вкусом и яркими ароматами, идеально подходя для любого торжества.

Вкусное творожное печенье! Невероятно простое и очень нежное.

Нам понадобится:
400гр творога
250 гр маргарина (натёртого на тёрке)
480 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Как готовить:
Все ингредиенты смешать и замесить тесто.
Раскатываем тесто и круглой формой выдавливаем из него кружки.
Каждый кружок обмакиваем одной стороной в сахар, складываем пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакиваем в сахар и снова складываем засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакиваем в сахаре.
На противень застреленный пергаментом, выкладываем печенье обсахарённой стороной вверх и выпекаем при температуре 180 градусов, 25 - 30 мин. до

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

⠀
Цветаевский пирог – король всех яблочных пирогов, нежный вкус заливки и несладкое рассыпчатое тесто придает ему необычный вkус.
⠀
Ингредиенты:
1 кг - яблок
1,5-2 стакана - муки
1/2 ч.л. - гашеной соды
2 шт.- яйца
1,5 стакана - сметаны
150 г - сливочного масла
1,5 стаkана - сахара
⠀
Приготовление:
1.Для теста смешайте муку, полстакана сметаны, предварительно растопленное и охлажденное сливочное масло, соду, половину сахара и одно яйцо. Вымесите мягkое тесто и выложите его в форму. Выкладывая теста, не забудьте сделать небольшие бортики.
2.Затем приготовьте заливку для пирога (kрем). Для этого вам нужно положить в оставшуюся сметану яйцо, вторую половину

Сохрани и обязательно попробуй! ВОДОЧНЫЕ. Самые ВКУСНЫЕ чебуреки!!

Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!
Рекомендуем "Подписаться", чтобы не пропустить новые , вкусные рецепты
Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло.
В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте

Для приготовления курицы табака

вам понадобятся следующие ингредиенты:
ингредиенты:
Курица (целая) – 1 штука (около 1–1,5 кг)
Чеснок – 4-5 зубчиков
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Паприка – на вкус
Растительное масло – 2-3 столовые ложки
Сливочное масло – 30 грамм
Шаги приготовления:
Разрежьте курицу вдоль грудины и разверните, чтобы она стала плоской.
Нанесите равномерный слой соли, черного перца и паприки на обе стороны курицы.
Раздавите чеснок и натрите им курицу для аромата.
Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло и сливочное масло.
Поместите курицу в сковороду грудкой вниз. Положите тяжелый пресс или груз сверху, чтобы курица оставалась плоской.
Жарьте на среднем о

Сметанные пышки на сковороде

Для тех, кто помнит вкус румяных лепешек из школьного буфета СССР, предлагаем рецепт сметанных пышков. Они имеют нежную корочку и воздушное тесто, которое просто тает во рту. Используем простые ингредиенты.

ФИРМЕННЫЕ ПИРОЖКИ «ЛАПТИ» Без дрожжей

Готовим простые, но очень вкусные пирожки для семейных обедов!
Простой рецепт жареных пирожков с картошкой. Их изюминкой является тесто, приготовленное на основе творога. Тесто получается очень мягким и воздушным, долгое время остается свежим. Готовятся они очень быстро, тесто не нужно долго настаивать, в отличие от дрожжевого. Сам творог в пирожках абсолютно не чувствуется. Такие пирожки можно готовить с любой начинкой на выбор.
Для теста:
Творог – 250 г.
Яйца – 2шт.
Сметана – 3ст.л.
Сахар – 1ст.л.
Растительное масло – 2ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Мука – 300 г.
Для начинки:
Картофель – 700 г.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Сливочное мас

МЯГКОЕ И ВОЗДУШНОЕ ТEСТО ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ

Нам понадобится:
- Кефир тёплый 1 литр.
Сахар 3 ст/л.
- Сухие дрожжи 2 ст/л.
- Соль 1.5 ч.л. с холмиком.
- Яйца 2шт.
- Растительное масло 150мл.
- Мука 1.5 кг. Для мягкого теста.
Приготовление:
Отправить в глубокую чашу кефир, сахар, дрожжи. Оставить мин на 10. Далее соль, яйца, растительное масло, перемешать. Всыпать ЧАСТЯМИ муку, замесить мягкое тесто, но к рукам не липнет.
Убрать в чашу смазанную растительным маслом для подъема, на полтора часа примерно.
Далее осадить, формировать пирожки, начинка любая.
Если пирожки готовите в духовке, выложить на лист с пергаментом и в печь НА РАССТОЙКУ, температура 50 градусов, чтоб было слегка теп

Пирожки всегда получаются вкусные: ХОТЬ ЖАРЬ, ХОТЬ ВЫПЕКАЙ!

350 мл. кефира
130 мл. молока
10 г сухих
2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто)
130 мл. растительного масла
2 ст. ложки сахара
1 и ещё 1/3 ч. ложки соли
900 г — 1 кг муки
В миску налить тёплое молоко.
Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества.
Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую.
В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тогда добавляйте в тесто 1 яйцо и всё.
Добавить растительное масло и

Скумбрия — это очень вкусная рыба, и с таким соусом она, безусловно, получится очень аппетитной.

Вот несколько дополнений, которые могут сделать блюдо еще более вкусным:⠀
Соус:Очищенную рыбу нарезать небольшими кусочками.
Лук реnчатый нарезать полукольцами.
В форму для запекания уложить кусочки рыбы, между ними колечки лука.
Сверху смазать соусом.
Заnекать в разогретой духовке 200 гр до готовности, примерно 20 минут.
⠀
1. **Добавьте лимонный сок.** К рыбе прекрасно подойдут несколько капель лимонного сока перед запеканием, это придаст ей свежий вкус.
2. **Проверьте специи.**