Ингредиенты:
☑ Листы нори - 4 шт
☑ Крабовые палочки - 1 пачка (или 200 гр рыбки)
☑ Огурец - 1 шт
☑ Творожный сыр - 100 гр
☑ Рис любой круглый - 3 пакетика (270 гр)
☑ Рисовый уксус - 6 ч.л
☑ Соль - 1 ч.л
☑ Сахар - 2 ч.л
Шапочки:
☑ Икра (брала в КБ, дешевле всего именно там) - 1 банка
☑Сыр - 70 гр
☑ Майонез - 1 ст л с горкой
☑Соевый соус - 1 ст л
☑Сушеный чеснок - по вкусу
Также потребуется циновка (на ней крутят роллы) можно купить на маркетплейсах.
Приготовление:
1)Рис отвариваем до готовности. Смешиваем сахар, соль, рисовый уксус - отправляем в микроволновку на мин, перемешиваем и добавляем в рис. Оставляем остывать рис.
2)Шапочки: смешиваем натертый сыр, майонез, соевый соус, икру и сушенный чеснок.
3)На циновку выкладываем лист нори, рис (самый край оставляем пустым, примерно 1 см, как на видео). Далее выкладываем творожный сыр , крабовые палочки/рыбку, огурец. Заворачиваем и нарезаем на 6-8 частей.
4)Выкладываем роллы в форму для запекания, сверху выкладываем шапочки из сыра и отправляем в духовку при температуре 160 градусов на 10 мин (духовку заранее разогреть)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев