На случай летней жары: рецепт сэндвич-мороженого ![🍬](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f36c@2x.png)
![🍼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f37c@2x.png)
Вот-вот, и уже июль — самый долгожданный и жаркий месяц в году. Фаиль Ризатдинов знает, как сделать его чуть более расслабленным и приятным! Готовим питательный десерт, который порадует детей и взрослых.
Ингредиенты для теста: мука — 190 г; масло сливочное — 110 г; 1 яйцо; сахар белый — 60 г; сахар коричневый — 90 г; соль; разрыхлитель — 2 г; шоколад — 100 г.
![❄️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2744@2x.png)
Сахар соединяем с растопленным (не горячим) маслом и хорошо взбиваем.
![❄️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2744@2x.png)
Далее добавляем яйцо, ванильный экстракт, соль и взбиваем добела.
![❄️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2744@2x.png)
В готовую смесь закладываем муку, разрыхлитель и перемешиваем. В конце добавляем шоколад.
![❄️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2744@2x.png)
Делим тесто на две части и придаём круглую плоскую форму. Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут. Остужаем полностью.
![❄️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2744@2x.png)
Наполняем мороженым — и наслаждаемся!
Этот рецепт прекрасно подойдёт для жарких дней, когда есть не хочется, но нужно пополнить силы!
Все ингредиенты для него можно найти на Ozon fresh.
#ozon_рецепты
Нет комментариев