Ленивый пирог с квашеной капустой. Когда очень хочется домашнего пирога, но нет много времени. 🧾Ингредиенты: ▫️ 500 г квашеной капусты (можно промыть, если слишком кислая) ▫️ 1 крупная луковица ▫️ 3 вареных яйца (+1 сырое для смазывания) ▫️ 500 г готового слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого) ▫️ 2 ст. л. растительного масла ▫️ Соль, перец – по вкусу Приготовление: Яйца отварить. Луковицу мелко нарезать. На сковороде с небольшим количеством масла обжарить лук до мягкости, затем добавить капусту и тушим 10-15 минут. Капуста станет мягкой. К капусте добавить яйца, нарезанные кубиком и перемешать. 1 пласт теста (в нашем рецепте готовое слоеное дрожжевое) раскатать в прямоугольник по
🧁Идеальная глазурь без яиц для куличей– не трескается и не липнет! Подходит для горячих и холодных куличей. 🧾 Ингредиенты: ▫️ 5 г желатина ▫️ 110 г сахара ▫️ 70 мл воды (20 мл – для желатина, 50 мл – для сиропа) Приготовление: Предварительно замочите желатин в 20 мл воды (5-10 минут). В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар, залейте 50 мл воды. На среднем огне дождитесь растворения сахара (до первых пузырьков, но не кипятите!). Снимите с плиты. Добавьте желатин и тщательно перемешайте до полного растворения. Взбивайте миксером: 3-4 минуты – для тонкой полупрозрачной глазури с выраженными подтеками 5-7 минут – для воздушной, пышной глазури. Наносите на куличи: Покрывайте сразу же – глаз
НОВИНКА! Штопор бармена/сомелье (нарзанник) TalleR TR-65109. Обзор и технические характеристики. Компактный и удобный штопор подходит для барменов, сомелье и ценителей вина. Его особенность – в простой продуманной конструкции, которая позволяет легко и быстро открывать бутылки без лишних усилий. Устройство штопора: 🔸Винт (червяк) – спираль из прочной стали, которая аккуратно вкручивается в пробку, не рвет ее. 🔸Рычаг-упор – фиксируется на горлышке бутылки, создавая точку опоры. 🔸Шарнирный механизм – позволяет плавно извлекать пробку одним движением. 🔸Нож для фольги (капсулы) – встроенное лезвие с зубчиками, чтобы быстро и легко срезать защитное покрытие 🔸Также штопор подходит
Кулич на сметане от TalleR: нежнейший, пушистый, долго не сохнет – идеальный! Тесто идеально подходит для пирогов с начинкой.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.