Предыдущая публикация
Окрошка с копченой курицей на минералке.
Ингредиенты:
5–6 варёных картофелин;
6 варёных яиц;
4–5 свежих огурцов;
10–12 редисок;
1 пучок зелёного лука;
½ пучка укропа;
½ пучка петрушки;
2 копчёных куриных окорочка;
соль — по вкусу;
щепотка лимонной кислоты;
сметана — по вкусу;
газированная минеральная вода — по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте картошку и яйца, а также огурцы и редис кубиками.
2. Измельчите зелень.
3. Снимите шкурку с окорочков и нарежьте курицу небольшими кусочками.
4. Смешайте все ингредиенты. Добавьте соль, лимонную кислоту и сметану.
5. Влейте минеральную воду и хорошо перемешайте.
Приятного аппетита.
Следующая публикация
Нет комментариев