Фильтр
Все темы
  • Класс!0
00:57
Рататуй на галете
1 419 просмотров
  • Класс!6
  • Класс!11
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена вчера в 19:01
Реклама от автора
  • Класс!3
  • Класс!5
  • Класс!13
  • Класс!31
  • Класс!10
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 19:00

Старинные рецепты

В эпоху, когда рецепты со всего мира можно найти в пару кликов, мы задумались, какие блюда готовили наши предки и как выглядели старинные рецепты? Узнаем вместе с проектом Gedonistica
https://ok.ru/group/70000002167497
.
Прообразом современной поваренной книги стал «Домострой» протопопа Сильвестра, написанный в середине XVI века:
«Сбитень делать так: вина пузырек, уксуса пузырек, пива пузырек, перцу четверть, фунт патоки, три гривенки вина заморского, у кого как случится — столько и положить; сразу же с медом и варить, чтобы не убежало. Как только сварится, пускай устоится, и тогда слить в посуду.»
С появлением трактиров и ресторанов в конце XVIII века появилась потребность в новой поваренной книге. За ее на
  • Класс!6
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 18:01
Реклама от автора
  • Класс!32
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 16:00
  • Класс!9
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 15:00
  • Класс!10
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 13:00
  • Класс!20
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 11:00
00:29
Окрошка на сыворотке
3 463 просмотра
  • Класс!21
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 12 сентября в 09:00
  • Класс!7
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 11 сентября в 19:00
Реклама от автора
  • Класс!6
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 11 сентября в 17:00
  • Класс!39
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 11 сентября в 13:00
Реклама от автора
  • Класс!17
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 11 сентября в 12:00
  • Класс!1
Все о еде с Food.ru - Главной кухни страны
добавлена 11 сентября в 11:01
Реклама от автора
  • Класс!7
Показать ещё