Ингредиенты:
⁃ Отваренный картофель — 1 шт. (среднего размера)
⁃ Огурец свежий — 1 шт. (среднего размера)
⁃ Яйцо (сваренное вкрутую) — 1 шт.
⁃ Редиска — 3 шт.
⁃ Зеленый лук — небольшой пучок
⁃ Колбаса вареная — 100 гр
⁃ Кефир — 200 мл
Приготовление:
1. Кефир наливаем в бокал, накрываем его тарелкой, плотно прижимаем и переворачиваем. Это была самая сложная часть рецепта 😅
2. Отваренный картофель, огурец, яйцо и колбасу нарезаем небольшими кубиками, лук мелко рубим, редиску нарезаем полосками. Все ингредиенты выкладываем вокруг бокала.
3. Для эффектной подачи поднимаем бокал с кефиром, солим и перемешиваем!
Можете добавить сметану и зелень. Приятного аппетита ❤️
#foodru #рецепт #окрошка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 28
рецепт
придает особую остроту и аромат каждому блюду
Но... было ничего так...)