Ингредиенты: Цукини - 2 шт Соль - щепотка Панировочные сухари - 1 стакан Сыр - 70 г Яйцо - 1 шт Перец - ½ ч л Соль - ⅓ ч л Сушеный чеснок - 1 ч л Рецепт: 1. Натираем на крупной терке цукини и солим. Оставляем миску на 15 минут чтобы овощ дал сок. 2. Отжимаем лишний сок и возвращаем цукини в миску. 3. Добавляем панировочные сухари, натертый сыр и яйцо, перец,соль, сушеный чеснок и пармезан. Перемешиваем. 4. Формируем шарики и выкладываем их на противень застеленный пергаментной бумагой. 5. Запекаем 30 минут при 200 градусах.
Комментарии 1