А гречку-то зачем варить? Перебрал(если не очень чистая),промыл,посолил,залил кипяченой(хоть холодной,хоть горячей) и чере1-1,5 часа она готова без варки и все витамины на месте.
А еще замечательный рецепт варки риса. Желательно чтобы кастрюля была с толстым дном, а лучше казан. Засыпать промытый рис,залить жидкостью в соотношении 1/5,можно на воде,можно одном молоке,или поровнумолоко с водой. Когда все закипит,посолить,добавить сахар,масло и варить на слабом огне варить мин 20,пока жидкость не испарится. Самое главное в этом рецепте ,помешивать кашу не надо. Приятного аппетита
Комментарии 44