Молочный суп с овощами

молоко - 1 л
вода - 400 г
картофель - 400 г
цветная капуста - 380 г
морковь - 100 г
зеленый горошек - 300 г
масло сливочное - 20 г
соль
1. Морковь нарезают мелкими кубиками, пассеруют на половине нормы масла до его окрашивания.
2. Капусту разбирают на отдельные соцветия.
3. Очищенный картофель нарезают маленькими кубиками.
4. Молоко кипятят, снимают пену.
5. Воду доводят до кипения, солят, добавляют картофель и капусту, после закипания добавляют пассированную морковь. Варят при слабом кипении до полуготовности, затем вливают горячее молоко и доводят до готовности.
6. В конце добавляют зеленый горошек, дают прокипеть и настаивают 15 минут.
7. В тарелку с супом сверху к

Почему зимой аппетит повышается? 5 причин и советов.

1. Организму требуется больше энергии для «обогрева».
Климатические условия, в которых человек вынужден существовать, влияют не только на его образ жизни, но и в целом на все процессы, происходящие в организме.
Не мёрзните: надевайте тёплую одежду/термобельё, позаботьтесь о температуре помещений дома/на работе, больше двигайтесь.
2. Замедление обмена веществ.
Ешьте не меньше пяти раз в день, как можно больше двигайтесь, отдавайте предпочтение полезным продуктам, ускоряющим метаболизм.
3. Короткий световой день.
Мелатонин (гормон, отвечающий за синхронизацию сна и бодрствования) синтезируется в темноте, поэтому зимой он начинает выраб

Ускоряем метаболизм

Приготовление и применение:
1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир.
2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан кефира добавить десертную ложечку молотой корицы и половину десертной ложечки молотого корня имбиря, тщательно перемешать и выпивать дважды в день, утром и вечером.
3-й рецепт для ускорения метаболизма и укрепл

В чем польза квашеной капусты: мнение врача-эндокринолога

Микрофлора кишечника просто обожает продукты ферментирования, особенно если это квашеная белокочанная капуста, – уверяет врач-эндокринолог Зухра Павлова. – Сам процесс ее создания подразумевает размножение полезных бактерий, которые во время еды заселяют наш желудочно-кишечный тракт.
Добавляя в рацион квашеную капусту и другие ферментированные продукты, мы предотвращаем многие болезни и укрепляем организм.
Итак, в чем же польза квашеной капусты:
- улучшает работу кишечника: полностью или частично исчезает метеоризм, спазмы, понос, запоры, тяжести в животе и т.д.;
- снижает онкологические риски, так как восстанавливает целостность

Правильное питание: с чего начать?

Во-первых. Давайте вначале исключим то, что не является правильным питанием для похудения.
Чипсы (кириешки, соленые орешки и прочие не полезные продукты в пластиковых пакетиках для фигуры и здоровья).
Жареную картошку.
Каждый день на работе перекусы чай (кофе) и, конечно же, булочка, шоколадка, бутерброды (разновидность пирожки, хот-дог, гамбургер),
Продукты быстрого приготовления, такие как пельмени, вареники, замороженные блины, пицца и прочее.
И, конечно же, майонез. Как в салатах, так и как добавка к любому гарниру.
Все дрожжевые продукты: булочки, белый хлеб и другая выпечка. Именно дрожжевые, так как толстеете вы от дрожжей, а не от муки, как приня