Предыдущая публикация
Капустка
5 кг капусты,
1 кг лука,
1 кг перца,
1 кг моркови,
чеснок по вкусу,
350гр. сахара,
40 гр. соли,
1 бутылка (0.5 л) подсолнечного масла,
1 бутылка (0.5 л) 9% уксуса.
Порезать капусту, лук и перец соломкой, морковь можно потереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать, добавить соль, сахар, масло, а уксуса я добавляю половину от рецепта. И еще кладу семена укропа и кориандр (нравятся они мне).
Капустка получается очень вкусной.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
Проще не придумаешь: -интернет-журнал о полезных вещах, лайфхаках и обо всём, что непременно пригодится в быту.
Следующая публикация
Комментарии 1