Кекс "Столичный" Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см. Состав: -Сливочное масло 205 г (200 г в тесто и 5 г для смазывания формы) -Сахар-песок 200 г -Яйцо куриное 3 шт. -Мука пшеничная 265 г (260 г в тесто и 5 г чтобы посыпать форму) -Разрыхлитель теста 10 г -Сахар ванильный 10 г -Изюм темный 180 г -Сахарная пудра 10 г 1. Взбейте миксером размягченное масло до воздушности. 2. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. 3. П
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.